Chlebowy Festiwal w Ełku: Święto Kultury i Zdrowego Stylu Życia

16 października, Zespół Szkół nr 1 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Ełku zorganizował coroczny Festiwal Chleba, który zyskał uznanie wśród lokalnej społeczności i miłośników pieczywa. To wydarzenie, zorganizowane z okazji Światowego Dnia Chleba, miało na celu uczczenie niezastąpionej roli chleba w tradycji i kulturze.

Rola chleba w kulturze i żywieniu

Podczas festiwalu odbyły się prelekcje prowadzone przez dr Ewę Semenowicz oraz Michała Wójcika z Piekarni MŁYN Olecko. Skupili się na wartościach odżywczych chleba, tradycyjnych metodach wypieku oraz jego znaczeniu w lokalnej kulturze. Uczestnicy, zarówno młodzież, jak i dorośli, z zainteresowaniem słuchali tych wystąpień.

Promowanie zdrowego stylu życia

Festiwal obejmował również konkurs „Zdrowy styl życia klasowego”. Uczniowie z pięciu klas przedstawiali własne projekty, a najwyższą nagrodę zdobyła klasa 3 Tż. W nagrodę uczniowie wezmą udział w specjalistycznych Warsztatach Pieczenia Chleba prowadzonych przez Piekarnię MŁYN Olecko, co było wyrazem uznania dla ich kreatywności.

Chleb w polskiej tradycji

Nie zabrakło również bogatego programu artystycznego. Dzieci z przedszkola „Jedyneczka”, Zespół Mazury ze Starych Juch oraz Chór „Śniadecki” zaprezentowali występy podkreślające znaczenie chleba w polskiej tradycji. Były to zarówno rozrywka, jak i edukacja dotycząca naszego kulturowego dziedzictwa.

Regionalne smaki i degustacje

Zwieńczeniem festiwalu była degustacja pieczywa. Lokalni piekarze oraz entuzjaści domowego wypieku zaprezentowali swoje produkty. Goście mieli okazję spróbować pieczywa z Ełku, Suwałk, Starych Juch, Olecka i Augustowa. Serwowano także tradycyjną omastę przygotowaną przez społeczność szkolną, która cieszyła się dużym zainteresowaniem.

Festiwal Chleba w Ełku to nie tylko uczta dla podniebienia, ale także lekcja szacunku dla tradycji i rzemiosła. To była doskonała okazja do integracji społeczności lokalnej oraz promowania znaczenia chleba w naszym codziennym życiu.

Źródło: Starostwo Powiatowe w Ełku